Agricultura publica el Informe Anual de Indicadores 2015

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El informe incluye documentos de análisis sobre temas de actualidad como la agricultura y el cambio climático, las especies exóticas invasoras o la innovación en las empresas agroalimentarias.

Este informe se completa con documentos de análisis sobre temas de actualidad. En el capítulo dedicado a Las Especies exóticas invasoras se analizan tres especies como el mejillón cebra, el visón americano y el avispón asiático, enmarcados dentro de una Estrategia nacional para su control y erradicación.

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La ola de calor provoca pérdidas en el sector del arándano

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El arándano es una fruta de zonas climáticas templadas y húmedas; por ello, el calor lo daña tanto. La cantidad de horas-frío es un factor determinante para decidir qué tipo de variedades se pueden producir comercialmente en una zona determinada. Las horas frio son el número de horas que pasa la planta durante el periodo de reposo invernal por debajo de siete grados. Debido a la oferta varietal que existe en la actualidad, permite desarrollar cultivos de arándano en zonas climáticamente muy diferentes, como es el caso de las provincias españolas Huelva y Asturias.

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Cultivo de la sandía: la otra fruta del verano

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En el anterior post quisimos compartir con vosotros cómo cultivar melón. El melón es una de las frutas más importantes del verano como también lo es la sandia. Hoy vamos a conocer cómo cultivar sandía, la otra fruta más consumida en los días calurosos de verano.

La sandía es menos exigente en temperatura que el melón, siendo los cultivares triploides más exigentes que los normales, presentando además mayores problemas de germinabilidad.
Cuando las diferencias de temperatura entre el día y la noche son de 20-30 ºC, se originan desequilibrios en las plantas: en algunos casos se abre el cuello y los tallos y el polen producido no es viable. La humedad relativa óptima para la sandía se sitúa entre 60 % y el 80 %, siendo un factor determinante durante la floración.

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El cultivo del melón y sus características

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El melón es un producto bien conocido y aceptado por los consumidores europeos. Por ser un fruto que se produce en zonas tropicales secas, en Europa se dan con estacionalidad (primavera y verano) producciones importantes como por ejemplo en España.
En los últimos años la superficie de melón ha ido disminuyendo, aunque la producción se ha ido manteniendo prácticamente igual. Esto indica la utilización de variedades híbridas de mayor rendimiento y una mejora y especialización del cultivo.

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Agricultura ecológica en cereales de secano

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Los cereales de secano ocupan el 61% de toda la superficie dedicada a cultivos en España. Los sistemas de cultivo extensivos, muy comunes en el pasado en toda Europa, están hoy confinados a la región mediterránea. En este sistema la utilización de agroquímicos, especialmente herbicidas,es baja y una gran proporción de tierra se deja en barbecho cada año, empleándose como rastrojera por la ganadería. En los sistemas de cereales de secano, los incrementos en la productividad agrícola mediante aportes adicionales de energía externa son muy pequeños y costosos, obteniéndose beneficios económicos , en muchos casos, negativos.

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Entrega de los premios al Mejor Aceite de Oliva

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La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha destacado en la entrega de los Premios Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2015-2016, el carácter estratégico del olivar y del aceite de oliva, “seña de identidad de nuestra agricultura, de nuestro paisaje y de nuestra alimentación”.

España es el principal productor y exportador de aceite de oliva a nivel mundial. En Andalucía la superficie de olivar se ha incrementado más de un 5% en el período 2000-2014, concentrando más del 60% del total de hectáreas de cultivo de olivar de almazara a nivel nacional. La producción media andaluza de aceite de oliva virgen del período 2009/10-2013/14 supera el 1.100.000 toneladas anuales, representando alrededor del 80% del total nacional.

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Agua de mar para regar los cultivos agrícolas

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Tras años de investigación en el riego con agua de mar, se han esclarecido una serie de beneficios que el agua dulce no puede aportar. Científicos de Aquamaris han conseguido grandes avances en cuanto al riego con este tipo de agua.

Si observamos la naturaleza con detenimiento y perspectiva podemos ver que es clave en el asunto del riego. Nos muestra, en efecto, cómo montes y praderas mantienen sus plantas sin necesidad de lluvia incluso durante meses. No ocurre lo mismo con los jardines que se plantan o con los campos de los agricultores en los que una semana o quince días sin riego son nefastos. La clave está en la tierra, en las capas y los acuíferos que atesoran y administran el agua con la mayor eficiencia, guardando las gota de lluvia y repartiendo el agua por las cuencas subterráneas de los ríos, regando indirectamente desde la montaña hasta el mar.

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Fresón de Palos saca un gazpacho de fresa al mercado

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Una cooperativa onubense se ha aliado con un grupo andaluz para introducir en el mercado un nuevo producto: el gazpacho de fresa, producto que los ciudadanos ya pueden encontrar en los supermercados.
El uso de la fresa dentro de la gastronomía está siendo cada vez más variado por lo que los empresarios de este sector están innovando y llevando a cabo nuevas maneras para aprovechar la fresa. Una muestra de ello es el ‘Gazpacho de fresón’, un nuevo producto que ya está en el mercado gracias a la cooperativa onubense Fresón de Palos con una empresa granadina, según Agrodiariohuelva.

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TRICHODEX e IFAPA corroboran la eficacia de PRODIGY® y FUSBACT® para el control de Macrophomina phaseolina y Fusarium solani en el cultivo de la fresa

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Nuestros compañeros de Trichodex junto al Grupo de Trabajo, perteneciente al Instituto de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA, Junta de Andalucía) dirigido por la Dra. Nieves Capote, han desarrollado estudios de investigación para determinar la eficacia de PRODIGY® y FUSBACT® como alternativas a los fungicidas de síntesis.

TRICHODEX, en su propósito de maximizar el potencial productivo, disponer de cultivos libres de residuos, y proporcionar al usuario final productos agrícolas saludables y de alta calidad, incluye en su línea de productos, dos formulados, PRODIGY® y FUSBACT®.

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